Resep Sambal Udang Pete Pedas Manis Gurih Sederhana Spesial Asli Enak. Kalau komposisi jumlah udangnya lebih banyak disebut sambal udang pete tapi kalau jumlah petenya lebih banyak dari udang maka disebut sambal pete udang. Nah, bagaimana kalau jumlah udang dan petenya sama banyak resah mau disebut apa. Adapun macam-macam jenis sambal udang pete atau sambal pete udang ini banyak variannya, di antaranya ada sambal udang pete tempe, sambal udang pete pedas, sambal udang pete pedas manis, sambal udang pete Padang, sambal udang pete telur, sambal udang petai balado, sambal pete udang rebon, sambal goreng udang kentang pete, sambal merah udang pete, sambal hijau udang pete, dll.
 |
| Gambar Sambal Udang Pete Pedas Manis Gurih Nikmat |
Soal udang bebaslah mau pake udang rebon, udang kecil, udang sedang, atau udang besar, silahkan. Begitu juga campurannya atau tanpa gabungan gimana selera aja, misal sambal udang pete tempe, sambal udang petai balado, sambal udang pete telur, sambal udang pete tahu, dll. Soal rasa bumbu sambal udang pete yg enak juga sesuai selera, misal tidak pedas, manis, pedas manis, pedas banget, dsb. Berikut kumpulan diam-diam aneka kreasi dan variasi olahan resepi sambal udang pete pedas menu sedap istimewa ala NCC lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple, gampang dan mudah cara nak buat sambal udang petai untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan perjuangan bisnis rumah makan, warung makan, hingga restoran ala cafe resto siap saji yang super enak yang nikmat dan mantap.
RESEP SAMBAL UDANG PETE PEDAS MANIS
BAHAN :
- 500 gram udang (sesuai selera)
- 1 papan Pete/petai sesuai selera, kupas higienis dan belah menjadi 2 bagian
- Garam sesuai selera
- Gula sesuai selera
- Minyak goreng secukupnya
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 20 buah cabai merah keriting
- 1 buah tomat
- Bersihkan udang di bawah air mengalir dengan mengupas bab kulit dan membuang bab kepalanya. Setelah higienis kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak secukupnya hingga wangi, kemudian beri garam+gula secukupnya.
- Setelah itu masukkan pete dan udang. Masak lagi hingga sambal udang petenya matang, jangan lupa cicip rasanya sudah pas apa belum dan koreksi rasa sebelum diangkat.
- Sajikan.
Belum ada tanggapan untuk "Cara Menciptakan Sambal Udang Pete Pedas Manis"
Post a Comment